Tableau comparatif de synthèse
#synthèse#comparaison#récapitulatif#énergie cellulaire
Construit sur :Rendement énergétique (calcul)
| Critère | Respiration | Fermentation |
|---|---|---|
| Condition | aérobiose () | anaérobiose (sans ) |
| Localisation | cytosol + mitochondrie | cytosol uniquement |
| Étapes | glycolyse, cycle de Krebs, phosphorylation oxydative | glycolyse + réduction du pyruvate |
| Accepteur final d'électrons | dioxygène () | pyruvate / éthanal |
| Produits finaux | + | lactate ou éthanol (+ ) |
| Type d'oxydation | complète | incomplète |
| Bilan | 38 ATP | 2 ATP |
| Rendement | ≈ 40 % | ≈ 2 % |
Avant de continuer : vérifie que tu justifies, avec les bilans, pourquoi la respiration récupère beaucoup plus d'énergie que la fermentation.