Oxydation du pyruvate : le cycle de Krebs

Dans la matrice, le pyruvate subit l'action des enzymes matricielles (décarboxylases et déshydrogénases) selon une chaîne de réactions formant le cycle de Krebs :

• les décarboxylases arrachent le $CO_2$ des composés organiques ;
• les déshydrogénases arrachent les électrons et protons et réduisent les transporteurs libres matriciels $NAD^+$ et $FAD$ :

$$NAD^+ + 2e^- + 2H^+ \;\longrightarrow\; NADH + H^+ \;(NADH_2)$$ $$FAD + 2e^- + 2H^+ \;\longrightarrow\; FADH_2$$

Repère visuel. Cycle de Krebs.

Ce que montre le schéma : Schéma du cycle de Krebs : pyruvate $C_3$ → acétyl $C_2$ (+ coenzyme A) → citrate $C_6$ → isocitrate → glutarate $C_5$ → succinyl-CoA → succinate $C_4$ → fumarate → malate → oxaloacétate, avec production de $CO_2$, $NADH_2$, $FADH_2$ et ATP.